Лекарственные растения и травы

Меню сайта

Наружные выделительные ткани. Выделительные ткани растений


Выделительные ткани внутренней секреции

Вместилища выделений весьма разнообразны по форме, величине и происхождению.

В зависимости от способа их образования различают: 1) схизогенные; 2) рексигенные; 3) лизигенные вместилища.

Схизогенныевместилища образуются путем расхождения оболочек клеток, первоначально тесно примыкавших друг к другу. Расхождение клеток происходит путем расщепления срединной пластинки.

Рексигенныемежклетники возникают путем разрыва целых участков тканей, а затем высыхания и отмирания клеток. Таким способом образуются крупные полости в междоузлиях стеблей многих злаков, зонтичных и др.

Лизигенныевместилища появляются при растворении - лизисе клеток и их оболочек. Обычно это полости или карманы правильной сферической формы. Таковы, например, вместилища в наружной корке плодов апельсина и других цитрусовых.

Наибольшие шаровидные полости, наполненные выделениями, встречаются преимущественно в листьях. Эти вместилища лежат чаще вблизи поверхности под кожицей, поэтому нередко просвечивают и видны невооруженным глазом, как светлые прозрачные точки. Подобные вместилища встречаются в листьях зверобоя, лавра, эвкалипта, мирта, магнолии и представляют собой идиобласты среди паренхимной ткани.

Каналообразные выделительные устройства или ходы образуются преимущественно в стеблях и корнях, реже в листьях. Каналы по их содержимому называют: масляными, смоляными, слизевыми и камедевыми. Обычно полости выделительных ходов возникают схизогенным путем.

Смоляные ходы имеются, например, у многих хвойных, зонтичных, сложноцветных. Типичный смоляной ход представляет собой длинный трубчатый межклетник, окруженный живыми клетками эпителия. Выстилающие эпителиальные клетки выделяют в полость канала экскреты в виде смол и эфирных масел.

Расположение смоляных ходов сложное. Они проходят и в вертикальном и в горизонтальном направлениях, соединяясь в общую систему.

Наиболее своеобразными трубчатыми каналами являются млечные сосуды или млечники.

Содержащийся в млечниках млечный сок (или латекс) представляет собой эмульсию или суспензию, водный раствор, в котором во взвешенном состоянии находятся гидрофобные капельки разнообразных веществ и твердые частицы: смолы, камеди, каучук и др.

Типичный млечный сок похож на молоко и обычно молочно-белого, как, например, у молочая, цвета. Реже молочный сок бывает желтого ? у некоторых маков или оранжевого (у чистотела) ? цвета.

Помимо смол и каучуков латекс содержит сахара, белковые вещества, эфирные масла и алкалоиды, гликозиды. Так, в опии (затвердевшем млечном соке незрелых коробочек опийного мака) найдено до 20 алкалоидов, в том числе морфин, папаверин, кодеин. Наличие в млечниках продуктов ассимиляции, таких как белки, углеводы, жиры, заставляет многих исследователей считать млечники проводящей тканью, подобно ситовидным трубкам, тем более, что при наличии млечников ситовидные трубки немногочисленны. Более того, в проводящих пучках снотворного мака ситовидные трубки вообще отсутствуют. Однако наличие в млечниках конечных продуктов обмена веществ, таких как смолы, эфирные масла ? позволяет относить млечники к выделительной системе. Так что классификационная принадлежность млечников ? вопрос спорный.

Сами млечники бывают двух видов: 1) членистые и 2) нечленистые.

Нечленистый млечникпредставляет собой гигантскую многоядерную клетку с одной непрерывной вакуолью. Одновременно с развитием проростка клетка-млечник растет в длину, ветвится и, протискиваясь подобно гифам гриба-паразита, проникает в разные части тела растения.

Нечленистые млечники имеют большинство молочайных, некоторые тутовые, бересклеты.

Членистые млечникисостоят из многих отдельных млечных клеток. Эти клетки в простейших случаях сообщаются друг с другом порами (как у кленовых, в чешуях луков). Но в большинстве случаев перегородки с порами имеются только в ранней стадии развития членистых млечников. Позже поперечные перегородки растворяются и исчезают полностью или частично. Членистые млечники характерны для растений семейств маковых, колокольчиковых, ароидных,банановых, некоторых сложноцветных и многих других.

Вопрос о значении млечников для растений до сих пор не выяснен.

Несомненна лишь побочная роль некоторых млечников в жизни растений, в том случае, когда латекс содержит горькие или ядовитые вещества и предохраняет растение от поедания.

Если значение многих выделений в жизни растений не вполне понятно, то их значение в хозяйственной деятельности человека очевидно.

Бальзамы, смолы, эфирные масла, каучук широко используются в промышленности и медицине.

Например, ароматические летучие жидкости ? эфирные масла специфичны для каждого вида растений. Запахи розы, сирени, фиалки нельзя спутать. Эфирные масла применяются в технике, медицине, парфюмерной, кондитерской и других отраслях промышленности. В наибольшем количестве они употребляются для приготовления ликеров и водок, и используются как растворители смол для приготовления лаков.

Эфирные масла при соприкосновении с воздухом затвердевают, превращаясь в смолы. Смеси смол и эфирных масел, имеющие вид густой сиропообразной жидкости и отличающиеся характерным запахом называются бальзамами.

При поранении деревьев бальзамы вытекают, окончательно затвердевают и превращаются в смолы.

В отличие от бальзамов, смолы практически не имеют запаха. Особенно ценны даммаровая смола, акароня и масличная смола, получаемые из тропических и субтропических деревьев. Смолы применяются при изготовлении лаков, мастики, смазочных масел, типографской краски.

К числу наиболее широко распространенных и имеющих практическое значение относятся бальзамы хвойных деревьев. Главнейшим продуктом этих бальзамов является скипидар. "Канадский бальзам", широко применяющийся в микроскопии, в нашей стране получают из пихты сибирской.

Народная медицина много веков применяла различные бальзамы для лечения ран. Выражение "бальзам на рану" вошло в обиходную речь. Знаменитый перуанский бальзам добывается из живицы тропического дерева Myroxylon balsamum. Отличными заживляющими свойствами обладают бальзамы сибирской пихты.

И, наконец, до тех пор, пока не была разработана технология синтетического получения каучука, он добывался исключительно из растений. Впервые сырьевой каучук был обнаружен европейцами в бассейне р. Амазонки в XVII веке. Индейцы добывали его из тропического лесного дерева Hevea brasilensis, относящегося к семейству молочайных. Только в конце 19 века семена были перевезены в Европу, и оттуда доставлены на о. Цейлон и на Малайский полуостров. Ныне Малайя и Индонезия ? основные центры культивирования гевеи.

В 30-х годах в нашей стране был своеобразный бум по поиску растений-каучуконосов, в целях избавиться от импорта каучука из-за границы. Впервые были найдены и введены в культуру травянистые каучуконосы, такие как кок-сагыз (Taraxacum kok-saghyz).

studfiles.net

Занятие № 12 Выделительные ткани

sekretitkanei ♦ Декабрь 7, 2011 ♦ Оставьте комментарий

Основное содержание.

  1.      Общая характеристика выделительных тканей
  2.      Классификация выделительных тканей.
  3.      Характеристика тканей наружной секреции и их практическое значение.
  4.      Характеристика тканей внутренней  секреции и их практическое значение.

Мы с вами уже говорили о том, что растения могут накапливать, запасать вещества впрок. Кроме того любая живая клетка обладает способностью к выделению веществ. Однако, если у животных процесс выделения продуктов жизнедеятельности сопровождается выделением из организма, то  у растений ненужные вещества могут накапливаться в вакуолях, в мёртвых клетках или в межклеточных пространствах. Целостная система у растительных организмов отсутствует. Существуют лишь специализированные структуры, которые в зависимости от расположения подразделяют на наружные и внутренние.

Характеристика тканей наружной секреции и их практическое значение.

К наружным выделительным структурам относят железистые волоски, нектарники, гидатоды, пищеварительные желёзки, солевые железы и волоски.

  • · Железистые волоски.

Развиваются из клеток эпидермы, морфологически они очень разнообразны.

sekretitkanei.wordpress.com

Наружные выделительные ткани.

Поиск Лекций

ЛЕКЦИЯ 8

Выделительные ткани и вместилища. Особенности формирования, строения и размещения в растении. Выделительные ткани внешней и внутренней секреции. Смолоносные растения и каучуконосы.

Общая характеристика.Эти ткани выделяют вещества (сек­реты), исключающиеся из обмена веществ (метаболизма).

Изучение выделительных тканей имеет ряд трудностей.

1) Они очень разнообразны по строению и размещению в теле растения.

2) Выделяемые вещества очень разнообразны в химическом отношении, причем раз­ные вещества могут выделяться сходными морфологическими структурами, а одина­ковые вещества вырабатываются разными видами выделительных тканей.

3) Остается неясным значение многих выделяемых веществ для самих расте­ний. Вполне определенно можно говорить о функциях лишь немногих выделитель­ных тканей (нектарников, пищеварительных желез). Вероятно, некоторые вещества представляют собой отбросы в обмене веществ растений.

Многие из веществ выделяются в меристемах, поэтому возможно, что их образование происходит при интенсивном росте.Также вероятно, что неко­торые выделяемые вещества в процессе эволюции получили какую-то дополнительную функцию. Например, некоторые смолы и эфирные масла делают растения несъедобными и отпугивают травоядных животных. Наличие смол в древесине хвойных придает ей устойчивость против гниения.

Выделяемые вещества делятся на несколько групп. Самая большая -

РИС! Терпены - сильно восстановленные производные непре­дельного углеводорода изопрена. С увеличением их конденсации возни­кают все менее летучие жидкости, а затем и твердые вещества. К терпенам принадлежат эфирные масла, бальзамы, смолы и каучук.

Терпены образуются чаще всего в смеси друг с другом. Например, живица, добы­ваемая из стволов хвойных деревьев, состоит из ряда терпенов. Фракционной разгонкой из живицы получают скипидар и канифоль, которые также представляют собой смеси химических соединений.

Растения могут также выделять полисахариды (слизи, сахара), белковые вещест­ва, соли, воду.

Ультраструктура выделительных клеток зависит от хими­ческой природы выделяемых веществ. Так, выделение терпенов связано с сильным разви­тием гладкого эндоплазматического ретикулума, выделение слизи - с развити­ем аппарата Гольджи, а выделение белков - с развитием шероховатого ретикулума.

РИС!Выделительные ткани разделяют на 2 гр.:

Ø наружные: железистые волоски (трихомы) и выросты (эмергенцы),

нектарники, гидатоды;

Ø внутренние: выделительные клетки (с эфирными маслами, смолами, кристаллами, танинами и т.д.), многоклеточные вместилища выделений, смоляные каналы (смоляные ходы), млечники (членистые и нечленистые).

Разберем каждый тип.

Наружные выделительные ткани.

1) РИС! Железистыеволоски- трихо­мы, т.е. производные эпидермы. Они состоят из одной или нескольких клеток. Напр., у пеларгонии железистый волосок состоит из мно­гоклеточной ножки и одноклеточной головки с эфирными маслами. При разрыве ку­тикулы экскрет изливается наружу, после чего может образоваться новая кутикула и накопиться новая капля. Железистые волоски могут быть сидячими, иметь многоклеточную головку и т.д. У мари и лебеды на листьях виден как бы мучнистый налет: он составлен головчатыми трихомами, выделяющими воду и соли.

РИС.тот же!Иногда наружные железки имеют вид щитка на ножке (например, пельтатныежелезкиу смородины).

РИС! Если железки формируются с участием не только эпидермы, но и более глубоко лежащих тканей, то их называют эмергенцами.

К наружным железистым эмергенцам, например, можно отнести жгучие волоски крапивы. {Они имеют любопытные особенности, позволяющие им действовать напо­добие миниатюрных шприцев, впрыскивающих едкие вещества под кожу животного или человека.} Большая клетка, наполненная едким соком, находится в состоянии тургора. Вытянутый кончик волоска имеет окремневшие, хрупкие стенки, ко­торые при легком прикосновении обламываются и образуют острые края (как у ос­колка стекла). Волосок впивается в кожу и выдавливает сок. Более крупно – на след. слайде. РИС!

2) РИС! Нектарникивыделяют сахаристую жидкость - нектар, служащий приманкой для насекомых-опы­лителей. Чаще всего они находятся в цветках. Клетки нектарни­ков имеют густую цитоплазму и активный обмен веществ. К нектарнику может подходить проводящий пучок. РИС!

3) Гидатодывыделяют наружу капельно-жидкую воду и соли. Имеют разное строение. Наиболее сложное строение, например, у гидатоды на листь­ях толстянки. Она состоит из проводящего пучка, связанного с проводящими тка­нями листа, мелких клеток эпитемы, прилегающих к проводящему пуч­ку, и участка эпидермы над эпитемой. {От хлоренхимы листа гидатода отграничена непрерыв­ным слоем бесцветных клеток, образующих обклад­ку. В эпидерме, лежащей над эпитемой, находятся водяные устьица, отличающиеся от обычных устьиц тем, что лишены подвижности, а щели постоянно открыты. У ряда растений каждая гидатода имеет одно крупное водяное устьице.}

При избыточном поступлении воды в растение и ослабленной транспирации через гидатоды происходит гуттация, т.е. выдавливание капелек воды. Гут­тацию можно наблюдать у многих растений, особенно травянистых (земляники, ман­жеток), по утрам после прохладных и влажных летних ночей. Так как гидатоды чаще всего расположены по краям листьев, то как раз на них можно видеть висящие капельки воды.

Значение гуттации, заключается в том, что растение освобождается от из­быточных воды и солей.

4) Пищеварительные железки насеко­моядных растений (росянки и др.). Жидкость, выделяемая этими железками, содер­жит вещества (ферменты, кислоты), с помощью которых перевариваются пойманные животные.

РИС! Внутренние выделительные ткани рассеяны среди других тканей в виде идиобластов. Они накапливают различные вещества — оксалат кальция (в виде одиночных кристаллов, друз или рафид), терпены, слизи, тани­ны и пр.

Накопление начинается внутри маленько­го пузырька, прикрепленного к стенке клетки. Затем пузырек увеличивается и замещает полость клетки. Одновременно на оболочку клетки изнут­ри откладывается суберин, изолируя ядовитый экскрет от окружающих живых тканей.

1) Вместилища выделений очень разно­образны. Различают 2 типа. 1) РИС!схизогенные - возникают из межклет­ников, заполненных выделенными веществами и окруженных живыми клетками эпителия. Пример - смоляные каналы (смоляные ходы), характерные для семейств зонтичных, многих слож­ноцветных, для хвойных и других.

2) РИС!лизигенные - образуются на месте группы клеток, которые распадаются после накопле­ния веществ. Лизигенные вместилища с эфирными маслами, например, хорошо развиты в кожуре цитру­совых (лимона, апельсина, мандарина).

Есть промежу­точные типы вместилищ.

2) Млечные трубки (млечники) - живые клетки, содержащие в ва­куолях млечный сок, обычно молочно-белого цвета, напр. у одуванчика. У чистотела млечный сок ярко-оранжевый.

В млечниках терпены (смолы, каучук) накапливаются в виде капе­лек, взвешенных в клеточном соке. Таким образом, содержимое ваку­оли - эмульсия, похожая на молоко. РИС!Млечный сок, кроме смол и каучука, содержит эфирные масла, белковые соединения, алкалоиды. Этот млечный сок, называемый латексом, добы­вают из стволов таких тропических каучуконосов, как гевея бразильская, культивиру­емая повсеместно в экваториальной зоне. {С древних времен, индейцы Майя глядя на капающий белый сок из поврежденной коры дерева, произносили «кау учу», что означало «дерево плачет». Сок темнел, со временем затвердевал и принимал любую форму. Так из каучукового сока дерева гевея появились первые мячи, которые благодаря их необычному свойству отскакивать от земли, считались волшебными.}

Для получения промышленного каучука латекс подвергают сложной технологиче­ской обработке.

РИС!Млечники бывают двух типов — членистые и нечленистые. Членистые возникают из многих отдельных млечных клеток, которые в местах соприкосновения друг с другом растворяют оболочки, и их протопласты и вакуоли сливаются в единую разветвлен­ную систему. Членистые млечники найдены у сложноцветных, мако­вых, колокольчиковых и многих других.

Нечленистый млечник представляет собой одну гигантскую клетку, которая, воз­никнув, более не делится, а непрерывно растет, удлиняется и ветвится. Такими млечниками обладают молочайные, тутовые и другие.

poisk-ru.ru

Выделительные ткани растений — реферат

Выделительные ткани растений

К выделительным тканям относят такие структуры, которые способны либо активно выделять из растения продукты метаболизма, либо накапливать их во внутренних тканях. В соответствии с этим различают:

  • внешние выделительные ткани (экскреторные),
  • внутренние выделительные ткани (секреторные).

Клетки  выделительных тканей обычно паренхимные, тонкостенные.

Экскреторные  выделительные ткани

Эти ткани  по происхождению тесно связаны  с покровными тканями. К ним относятся:

  • железистые трихомы и железки,
  • нектарники,
  • гидатоды.

Железистые  трихомы (волоски) и  железки образуются из клеток эпидермиса. Железистые трихомы представляют собой головчатые волоски. Головка состоит из одной или нескольких секретирующих клеток и располагается на ножке из нежелезистых клеток. Секреты накапливаются в пространстве между целлюлозной оболочкой и кутикулой. Когда их становится много, кутикула разрывается и секрет выделяется наружу. Это может произойти и  при механическом повреждении волоска.  После отделения секрета кутикула может регенерировать, но чаще волосок отмирает. В железистых волосках накапливаются эфирные масла (пеларгония), вода и соли (марь белая).

Железки имеют многоклеточные секретирующие головки на короткой ножке. В них также накапливаются эфирные масла, вода и соли. Пищеварительные железки насекомоядных растений (росянка) выделяют ферменты пепсин и трипсин, которые разрушают белки насекомых.

Нектарники выделяют сахаристую жидкость - нектар,  для привлечения насекомых и птиц. В состав нектара могут входить спирты, ароматические вещества, белки. Найти их можно в различных частях цветка, а также на вегетативных органах. Нектарники могут иметь самую разнообразную форму: лепестковидную, головчатую, чашевидную и т.д. Как правило, к секретируемой ткани подходит проводящая, доставляющая к ним сахара и другие вещества. Нектар выделяется либо через специальные устьица, либо через оболочки клеток.

Гидатоды, или водяные устьица, удаляют из растения избыток влаги и солей в виде капелек через особые устьица. Такой процесс получил название гуттации.  Гидатоды достаточно сложные образования. Часто под подъустьичной полостью можно обнаружить эпитему. Эта ткань состоит из рыхло расположенных паренхимных клеток. Эпитема имеет важное значение в перемещении водно-солевых растворов к устьицам, а также играет роль фильтра, препятствующего избыточной потере веществ, содержащихся в этих растворах.   К эпитеме подходит проводящий пучок из спиральных трахеид. Вода из них поступает в эпитему, затем в подъустьичную полость и через устьица выделяется наружу.

Гуттация наиболее характерна для растений тропических областей, где высока влажность воздуха и почвы. У растений умеренных областей гуттацию можно наблюдать ранним утром в виде капель росы на листьях.

Анатомия  и морфология растений

  • Строение клетки
  • Растительные ткани
    • Меристемы
    • Покровные ткани
    • Проводящие ткани
  • Органы растений
    • Вегетативные органы
      • Стебель
      • Корень
      • Лист
      • Побег
    • Генеративные органы
      • Цветок
      • Семя
      • Плод
    • Проросток

Растительные  ткани

  • Образовательные ткани
  • Покровные ткани
    • Строение устьиц
  • Проводящие ткани
    • Ксилема
    • Флоэма
    • Проводящие пучки
  • Механические ткани
  • Основные ткани
    • Ассимиляционная паренхима
    • Запасающая паренхима
    • Поглощающие ткани
  • Выделительные ткани
    • Экскреторные ткани
    • Секреторные ткани

Реклама

begun Дать  объявление
 
Что вам готовит будущее?

Участница "Битвы экстрасенсов" предскажет вашу судьбу

nagadau-vsem.ru • Минск

Россиянин Петр Седов стал...

В Кэнморе (Канада), где проходит девятый этап Кубка мира по лыжным. ..

www.gzt.ru

Греция. Лучшие предложения.

Греция! Отдых, экскурсии, шуб-туры. Лучшие курорты. Спецпредложения.

www.votpusk.ru

  Все объявления

student.zoomru.ru

Выделительные ткани — Page 7

Страница 7 из 9

Выделительные ткани

В процессе жизнедеятельности в растениях образуется ряд веществ, не участвующих в дальнейшем метаболизме. Это побочные или конечные продукты обмена веществ, подлежащие выделению или изоляции внутри растения. Химическая природа их разнообразна, роль не всегда ясна. Удаление конечных продуктов обмена происходит в результате секреции — акта отделения вещества от протопласта. Секретируемые вещества называются секретами. У растений секретами часто являются терпеноиды (эфирные масла, смолы, бальзамы, каучук), слизи, сахара, соли, вода и др.

Клетки выделительных тканей живые, тонкостенные, паренхимной формы. В клетках, синтезирующих эфирные масла, смолы, каучук, хорошо развит агранулярный эндоплазматический ретикулум, в клетках, синтезирующих слизи, — аппарат Гольджи. Выделительные ткани классифицируют на наружные и внутренние в зависимости от того, выделяют ли они свои секреты наружу или изолируют их внутри тела растения.

Наружные выделительные структуры выделяют секретируемые вещества в окружающую среду.

Железистые трихомы и железистые эмергенцы часто встречаются у растений.Трихомы являются производными эпидермы, в образовании эмергенцев принимают участие как эпидерма, так и глубже лежащие ткани. Те и другие имеют вид волосков или различных выростов. Железистые волоски обычно имеют хорошо заметную ножку из одной или нескольких клеток и одно- или многоклеточную головку (рис. 3.12). Клетки головки являются секреторными клетками, выделяющими секрет под кутикулу, которой покрыт волосок. При разрыве кутикулы вещество изливается наружу, после чего целостность кутикулы восстанавливается, и может накопиться новая капля секрета.

Рис. 3.12. Железистые волоски: 1 — с одноклеточной головкой; 2 — с двухклеточной головкой; 3 — с многоклеточной головкой.

Железистые волоски на листьях пеларгонии выделяют эфирное масло; сидячие головчатые волоски, образующие мучнистый налет на листьях маревых, — воду и соли (рис. 3.13). Железки отличаются от волосков отсутствием ножки или очень короткой ножкой и всегда многоклеточной головкой ( рис. 3.13).

Рис. 3.13. Железистые волоски и железки : 1 — волосок пеларгонии с эфирным маслом, выделенным под кутикулу; 2 — железка розмарина; 3 — волосок картофеля; 4 — пузырчатые волоски лебеды с водой и солями в вакуолях; 5 — железка листа черной смородины.

Часто железки имеют характерное строение для определенных систематических групп. Так, у представителей семейства губоцветных секреторные клетки, вырабатывающие эфирное масло, располагаются в железке радиально, а у сложноцветных секреторные клетки в эфирномасличных железках располагаются в 2 ряда и 3-4 яруса (рис. 3.14 ).

Рис. 3.14. Схема строения эфирномасличных железок губоцветных (А) и сложноцветных (Б): 1 — вид с поверхности; 2 — вид сбоку.

Примером железистых эмергенцев являются жгучие волоски крапивы (рис. 3.15 ). Они имеют расширенное многоклеточное основание и крупную конечную клетку с маленькой, закругленной, легко обламывающейся головкой. Стенки клетки пропитаны кремнеземом, и острые края после обламывания головки ранят кожу, впрыскивая ядовитый секрет подобно шприцу.

Рис. 3.15. Жгучий эмергенец крапивы.

Нектарники выделяют нектар, представляющий собой водный раствор сахаров с примесью белков, спиртов и ароматических веществ. Они обычно образуются на частях цветка, но могут встречаться и на других надземных органах растения. Нектар служит пищей для насекомых, некоторых птиц и других животных, являющихся агентами перекрестного опыления растений.

Осмофоры выделяют летучие эфирные масла, обусловливающие аромат цветка.

Гидатоды выделяют капельно-жидкую воду и растворенные в ней соли. Этот процесс называется гуттация. Гуттация характерна для растений, живущих при высокой влажности атмосферы, и для проростков с еще несформированной испаряющей листовой поверхностью.

Пищеварительные железки насекомоядных растений (росянка, венерина мухоловка) выделяют жидкость, содержащую пищеварительные ферменты и кислые полисахариды. Они служат для улавливания и переваривания мелких насекомых, являющихся для этих растений дополнительным источником азота.

Внутренние выделительные структуры выделяют и накапливают вещества, остающиеся внутри растения.

Выделительные (секреторные) клетки накапливают различные вещества: эфирное масло, слизи, дубильные вещества, кристаллы кальция оксалата и др. Это могут быть отдельные клетки, рассеянные среди других тканей в качестве идиобластов, например клетки с кристаллическим песком кальция оксалата в мезофилле листа красавки (рис. 3.2), клетки с эфирным маслом в корневище аира (рис. 3.16 ), или они могут образовывать слои.

Рис. 3.16. Секреторные клетки с эфирным маслом в аэренхиме корневища аира.

Секреторные вместилища (вместилища выделений) представляют собой полости внутри тела растения, заполненные секретом. Они очень разнообразны по форме и происхождению. Схизогенные вместилища образуются вследствие расхождения клеток и формирования крупного межклетника, выстланного живыми эпителиальными клетками, которые образуют вещества, заполняющие полость вместилища (рис. 3.17 ). Схизогенные вместилища могут представлять собой длинные вытянутые каналы, образующие связную систему в теле растения (смоляные ходы хвойных, эфирномасличные каналы зонтичных, аралиевых). Встречаются и короткие вместилища схизогенного происхождения (эфирномасличные вместилища в листьях эвкалипта, слизевые вместилища).

Рис. 3.17. Схизогенное вместилище в мезофилле листа эвкалипта .

Лизигенные вместилища образуются в результате растворения группы клеток после накопления ими веществ (эфирномасличные вместилища в околоплоднике цитрусовых) ( рис. 3.18).

Рис. 3.18. Лизигенное вместилище в околоплоднике мандарина.

Часто встречаются вместилища смешанного происхождения — схизолизигенные (рис. 3.19 ).

Рис. 3.19. Схизолизигенное вместилище со смолой и эфирным маслом в корне девясила .

Млечники (млечные трубки) — живые клетки, содержащие в вакуолях млечный сок, или латекс. Латекс представляет собой эмульсию белого, реже оранжевого или красного цвета. В состав млечного сока входят углеводы (крахмальные зерна у молочайных, сахара у сложноцветных), белки (у фикуса), жиры, слизи, дубильные вещества, эфирные масла, каучук. Среди каучуконосов промышленное использование имеет тропическая гевея бразильская, в млечном соке которой содержится 40-50% каучука. Членистые млечники состоят из многих клеток, протопласты и вакуоли которых слились в единую разветвленную систему (сложноцветные, маковые). Нечленистые млечники образованы одной гигантской клеткой, пронизывающей все растение (тутовые, молочайные) ( рис.3.20).

Рис. 3.20. Млечники : 1 — членистый млечник; 2 — нечленистый млечник.

mylect.ru