Лекарственные растения и травы

Меню сайта

§3. Клеточное строение растений. Свойства растительной клетки. Таблица клеточное строение растений


Тема 2 — Клеточное строение растений. Свойства растительной клетки

Клеточное строение растений. Свойства растительной клетки.

Краткое содержание

Клеточное строение растений. Свойства растительной клетки.

Строение клетки. Клетка является основной структурно-функциональной единицей организма. Если рассмотреть клетки под микроскопом, то можно увидеть, что они имеют сложное строение. Назовем основные части клетки (рис. 21). Снаружи клетка покрыта плотной клеточной стенкой, в которой имеются более тонкие участки — поры. Под ней находится очень тонкая пленка — мембрана, покрывающая содержимое клетки — цитоплазму. В цитоплазме есть полости — вакуоли, заполненные клеточным соком. В центре клетки или около клеточной стенки расположено плотное тельце — ядро с ядрышком. От цитоплазмы ядро отделено ядерной оболочкой. По всей цитоплазме более или менее равномерно распределены очень мелкие тельца — пластиды.

Клеточная стенка придает клетке определенную форму и защищает ее содержимое. Она бесцветная, прозрачная и очень прочная. Мембрана, покрывающая клетку, называетсяклеточной (или плазматической) мембраной. Она пропускает в клетку и выпускает из клетки вещества. Эта способность клеточной мембраны называется проницаемостью.

Цитоплазма состоит из густого тягучего вещества, в котором располагаются все другие части клетки. Она имеет особый химический состав. В ней протекают различные биохимические процессы, обеспечивающие жизнедеятельность клетки. В живой клетке цитоплазма постоянно движется, перетекает по всему объему клетки; она может увеличиваться в объеме.

Ядро является очень важной частью клетки. В нем находятся хромосомы, обеспечивающие передачу наследственных свойств клетки дочерним клеткам при делении. Ядро с ядрышком играет важную роль в жизнедеятельности клетки.

Вакуоль в клетках растительных организмов выполняет очень важную роль. Вакуоли — это резервуары, отделенные от цитоплазмы мембраной. В них содержится клеточный сок, накапливаются запасные питательные вещества и продукты жизнедеятельности, ненужные клетке. Клеточный сок — водянистая жидкость с растворенными в ней сахарами, органическими кислотами, минеральными солями. Вакуоли наполняются клеточным соком в процессе всей жизни клетки. По мере роста клетки мелкие вакуоли сливаются в одну большую (центральную) вакуоль, с увеличением размеров вакуоли увеличивается и размер клетки.

Пластиды бывают бесцветными, но чаще они окрашены в зеленый или красно-оранжевый цвет. От окраски пластид зависит окраска клетки и органов растения. Зеленый цвет растений обусловлен присутствием в их клетках зеленых пластид. Их называют хлоропластами (от греч. хлорос - "зеленый",пластос - "образующий", "вылепленный").

Зеленый цвет хлоропласты получают благодаря особому зеленому веществу — хлорофиллу (от греч.хлорос - "зеленый", филлон - "лист"). С помощью хлорофилла клетки растений улавливают энергию солнечных лучей и образуют органические вещества (в виде сахаров).

Бесцветные пластиды называют лейкопластами (в них откладываются запасные питательные вещества: крахмал, масла и белок), а красно-оранжевые пластиды (в цветках, плодах) — хромопластами.

Наличие хлоропластов, крупной вакуоли и клеточной стенки — отличительная особенность клеток растений.

Разные клетки растительного организма различаются по размерам, форме и функциям. Многообразие типов клеток появилось в растительном мире в ходе исторического процесса развития — эволюции (от лат.эволютио - "развертывание"). Эволюцией называют постепенные изменения свойств организмов с течением длительного времени.

Размер клетки у высших растений обычно измеряется в микронах (микрон — тысячная доля миллиметра) — так они малы. Величина клеток чаще всего не превышает 15-60 микрон. Но есть и очень крупные клетки: у арбуза, лимона, апельсина, помидора взрослые наполненные соком клетки достигают больших размеров и хорошо видны невооруженным глазом. В стебле льна, конопли, крапивы имеются узкие и очень длинные клетки (у льна — до 0,4 см, у крапивы до 0,8 см), но в поперечнике их размеры так малы, что различимы только под микроскопом.

Задания
Видеоурок

Игры

Практический модуль представляет собой исследовательское задание по теме «Основные части и органоиды клетки» средней школы, в котором учащийся работает с виртуальной лабораторией «Строение клеток»

http://fcior.edu.ru/card/2591/konstruktor-rastitelnoy-kletki.html

library.gim14.ru

таблица-характеристика их строений и особенностей

Согласно клеточной теории Теодора Шванна, клетка – единица всего живого. Сравнение растительной и животной клетки показывает, что они гомологичные, поскольку имеют схожее строение. Отличаются структуры растений и животных специфичными органеллами, мембраной и количеством органоидов.

Содержание статьи

Общая характеристика

Чтобы сравнить строение растительной и животной клетки, следует вспомнить, что оба вида относятся к эукариотам: имеют ядро и способны к митотическому делению.

Сходство

При сравнительной характеристике у растительной и животной клетки можно обнаружить много общего. Помимо ядра, в цитоплазме присутствуют другие аналогичные органеллы.

Таблица содержит описание и функции.

Органелла Описание Функции
Ядро Имеет мембрану, содержит хроматин и ядрышко Регулирует синтез рибосом, нуклеиновых кислот и других белков, контролирует внутренние процессы, хранит информацию о наследственности и передает ее дочерним клеткам.
Эндоплазматическая сеть (ЭПС) Образована внешней мембраной ядра. Бывает гладкой и шероховатой (с рибосомами) Синтезирует гормоны, запасает углеводы, нейтрализует яды, накапливает кальций
Рибосомы Немембранные структуры, состоящие из белка и РНК. Находятся в цитоплазме и на ЭПС Осуществляют синтез белков
Комплекс Гольджи Мембранная органелла, состоящая из цистерн, заполненных ферментами Совместно с ЭПС модифицирует органические вещества, формирует лизосомы, производит секреты
Митохондрия Состоит из двух мембран, заполнена вязким веществом – матриксом. Внутренняя мембрана формирует кристы – складки, за счет которых осуществляется клеточное дыхание Вырабатывает энергию в виде АТФ

Эукариоты всегда содержат оболочку, цитоплазму и ядро.

Различия

Несмотря на ряд сходств, эукариоты имеют несколько различий.

Общее сравнение растительной и животной клетки представлено в таблице.

Признак Растение Животное
Форма Часто прямоугольная Округлая
Способ питания Автотрофы Гетеротрофы
Оболочка Целлюлозная стенка Плазматическая мембрана
Центросома Нет Есть
Разделение Образование перегородки Образование перетяжки
Запас углеводов Крахмал Гликоген
Синтез веществ и получение энергии Происходит в митохондриях и хлоропластах Происходит только в митохондриях

Сравнение строения клеток растений и животных касается их состояния. Некоторые ткани растений образованы мертвыми ячейками.

Обратите внимание! В организмах позвоночных и беспозвоночных ткани всегда живые. Исключение – ороговевшие чешуйки эпидермиса на поверхности кожи человека.

Растения

Растительную структуру отличает меньшая пластичность. Она не содержит клеточного центра и эластичной плазмалеммы.

Стенка

Сравнение растительной и животной клетки следует начать с прочной клеточной стенки, в состав которой входит целлюлоза. Клеточная пластика формирует первичную и вторичную оболочки.

Первая образуется снаружи сразу же после деления, вторая формируется по мере роста между первичной оболочкой и цитоплазматической мембраной. В ней содержится больше целлюлозы и меньше воды.

Стенка содержит множество пор, образующих канальцы (плазмодесмы), через которые эукариоты обмениваются веществами.

Органеллы

Сравнивая растительную и животную клетку, следует выделить специфичные органоиды, присутствующие только в цитоплазме растений:

  • пластиды – мембранные органеллы, выполняющие разные функции;
  • вакуоль – крупная мембранная органелла, хранящая запас питательных веществ.

По функциональному назначению пластиды могут быть трех видов:

  • хлоропласты – содержат хлорофилл и осуществляют фотосинтез;
  • лейкопласты – запасают крахмал, жиры, белки;
  • хромопласты – содержат цветные пигменты, придающие окраску лепесткам.

Вакуоль образуется с помощью ЭПС и аппарата Гольджи. Собирается из множества отделившихся пузырьков и занимает большую часть структуры, оттесняя цитоплазму. Накапливает, хранит, переваривает вещества. У простейших, позвоночных и беспозвоночных вакуолями часто называют лизосомы.

Обратите внимание! Большинство лейкопластов находится в корнях. На свету они превращаются в хлоропласты.

Гетеротрофы

Не содержат пластид, вакуолей и клеточной стенки.

Мембрана

Животную клетку отличает, в первую очередь, отсутствие клеточной стенки. Цитоплазму ограничивает эластичная цитоплазматическая мембрана или плазмалемма.

В состав мембраны входят липиды, образующие наружный и внутренний слои, и белки, выполняющие транспортную, рецепторную, ферментативную функции. Входящий в состав холестерин придает плазмалемме жесткость.

Органоиды

Содержится две специфичные органеллы:

  • клеточный центр,
  • лизосома.

Сравните процесс деления эукариот растений и животных. В обоих случаях выстраивается «веретено деления», состоящее из микротрубочек, которые прикрепляются к хромосомам. Однако в растениях такой процесс осуществляется за счет цитоскелета, а в остальных тканях посредством клеточного центра.

Центросома или клеточный центр – животный органоид, состоящий из двух белковых структур – центриолей, лежащих друг к другу под прямым углом. Одна центриоль является материнской, вторая – дочерней. Материнская имеет на поверхности белковые «нашлепки» – сателлиты, которые собирают микротрубочки.

Перед митозом центриоли удваиваются и расходятся к полюсам. Начинается сборка «веретена деления». Вместе с тем на экваторе выстраиваются хромосомы, к которым прикрепляются микротрубочки. При разборке микротрубочек «веретено деления» оттягивает части хромосом к разным полюсам.

Лизосома – одномембранная органелла, которая образуется в цистернах комплекса Гольджи и выполняет пищеварительную функцию. Внутри лизосома содержит ферменты, сливаясь с жировыми капельками или твердыми частицами, расщепляет их.

Вывод о том, что растительные эукариоты не содержат лизосом, не совсем верный. Функцию лизосом выполняют вакуоли, но также можно видеть в растительной цитоплазме маленькие пузырьки, напоминающие лизосомы.

Химический состав

Если рассматривать химический состав, то сравнительная характеристика растительной и животной структур показывает общность их происхождения. Большая часть органических и неорганических веществ, входящих в состав эукариот, совпадает. К ним относятся вода, минеральные соли, белки, углеводы, нуклеиновые кислоты, жиры. Отличие состоит только в том, что в растениях содержится целлюлоза.

Это интересно! Из чего состоит нуклеотид и что это такое

Полезное видео

Подведем итоги

Общим для растительных и животных клеток является наличие похожих органелл: ядро, митохондрии, ЭПС, аппарат Гольджи и другие. Отличаются они специфичными органоидами и строением оболочки. В растениях присутствуют пластиды и крупные вакуоли, но отсутствует центросома, играющая важную роль в делении клеток не растительного происхождения.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

znaniya.guru

§3. Клеточное строение растений. Свойства растительной клетки Рабочая тетрадь по биологии Корнилова Николаев Симонова 6 класс Часть 1

Главная › 6 класс › Биология › Рабочая тетрадь по биологии Корнилова Николаев Симонова 6 класс Часть 1 1. Поставьте цифры к названиям соответствующих частей растительной клетки.

4 – цитоплазма1 – клеточная стенка6 – клеточная мембрана5 – хлоропласты3 – ядро2 – вакуоль

  • Назовите функции, которые выполняют
клеточная стенка – защитная, опорная;клеточная мембрана – защитная, транспорт;ядро – содержит наследственную информацию;цитоплазма – в ней проходят важнейшие процессы жизнедеятельности в клетке;хлоропласты – участие в фотосинтезе;вакуоль – хранение процессов жизнедеятельности в клетке. 2. Пользуясь текстом параграфа, заполните схему, указав процессы жизнедеятельности клетки и их значение.

Жизнедеятельность клетки:

  1. Движение цитоплазмы – играет важную роль в осуществлении обмена и распределении веществ внутри клетки, а также характеризует уровень жизнедеятельности клеточных частей
  2. Дыхание – Во всех живых клетках глюкоза окисляется кислородом до углекислого газа и воды, При этом выделяется энергия
  3. Питание – в процессе питания клетки получают химические соединения, используемые ими для всех процессов жизнедеятельности.
  4. Деление – биологический процесс, лежащий в основе размножения и индивидуального развития всех живых организмов
  5. Обмен веществ – происходит рас­щепление и синтез молекул, что входят в состав клеток, образование, разрушение и обновление клеточных струк­тур и межклеточного вещества 
  6. Раздражение – в основе реакций организмов, за счет чего поддерживается их способность организма противостоять изменениям и сохранять относительное постоянство внутренней среды.
  7. Рост – увеличение клетки в размерах, ее специализация
3. Дополните утверждения краткими пояснениями.
  • Клетка – единица строения растительного организма, т.к. все живое имеет клеточное строение.
  • Характерные особенности строения растительных клеток – наличие хлоропластов, вакуолей, клеточной стенки.
  • Обмен веществ – главное проявление жизнедеятельности клетки и всего организма, т.к в процессе обмена происходит образование новых структур и разрушение старых, при этом тратится и выделяется энергия.
4. Отметьте знаком «+» правильный ответ.

1. Бесцветную часть клетки, в которой находятся все ее компоненты, называютв) цитоплазмой

2. Плотное образование, являющееся основным компонентом клетки, называюта) ядром

3. Цитоплазма представляет собойг) асть клетки

4. Полости с клеточным соком, содержащие сахара, другие органические вещества и соли, зываютб) акуолями

§2. Многообразие жизненных форм растений§4. Ткани растений

dourokov.ru