Лекарственные растения и травы

Меню сайта
Категории раздела
реклама
Webeffector
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
livinternet

Каталог статей

Главная » Статьи » разные статьи » разные статьи

Простые рецепты для мультиварки

Рассматривая простые рецепты для мультиварки нельзя не упомянуть об отбивных – мясном блюде, которое пользуется самой большой популярностью у любителей мяса и обладающее отличными питательными свойствами. Для приготовления отбивных из свинины с кляром нам понадобится полкилограмма свиной вырезки, два яйца, панировочные сухари, мука и растительное масло. Ну и, конечно, традиционные соль и специи. Для любителей остренького, можно использовать при приготовлении чеснок.

Свиную вырезку нарезаем поперек волокон так, чтобы толщина каждого кусочка была 1-1,5 сантиметра. Мясные пласты отбиваем с каждой стороны и посыпаем солью, перцем, специями (посыпаем с двух сторон). Если вы решили добавить чеснок, до пропускаем его через пресс и равномерно распределяем по всей поверхности отбивных, можно также намазать пласты майонезом. Подготовленные отбивные оставляем в холодильной камере для маринования где-то на полчаса.

В это время можно заняться кляром. К слову, простые рецепты для мультиварки, когда речь идет об отбивных или рыбе в кляре, то в большинстве случае готовится для этого обычное традиционное тесто-кляр. Итак, яйца взбиваем с двумя столовыми ложками майонеза (можно использовать молоко, но тогда добавить больше муки), всыпаем такое количество муки, чтобы тесто получилось консистенции густой сметаны (как на оладьи). Не забываем, что тесто также должно иметь вкус, то есть, добавляем соль, перец по вкусу.

Мультиварку включаем и выставляем режим «Выпечка», затем вливаем в нее 2-3 столовые ложки рафинированного растительного масла и ждем, пока оно хорошо нагреется. Подготовленные отбивные обмакиваем в тесто-кляр с обеих сторон (по желанию можно еще обвалять в сухарях) и выкладываем в мультиварку. Закрываем крышку и обжариваем 10 минут, затем переворачиваем отбивные и обжариваем с другой стороны еще 10 минут.

Такие простые рецепты для мультиварки готовятся буквально за несколько минут, как вы смогли убедиться сами, только изучив этот рецепт. Именно поэтому мультиварки настолько популярны в современное время, когда человек живет в настолько плотном графике. Тяжело выделить время не то что на приготовление пищи, а на несколько часов досуга и этот чудо-прибор настоящая находка. Теперь можно не отказывать себе в домашней пищи, по которой мы все уже успели соскучиться.

Статья предоставлена сайтом - Рецепты для мультиварки



Источник: http://multirecepty.com/
Категория: разные статьи | Добавил: mixa2000 (17.09.2013)
Просмотров: 670 | Теги: мультиварка, рецепты для мультиварки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]