Лекарственные растения и травы

Меню сайта
реклама
Webeffector
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
livinternet

Укроп пахучий


Укроп пахучий (Anetum graveolens)
Укроп - род однолетних, реже двулетних трав семейства зонтичных (сельдерейных). Укроп пахучий — однолетнее пряновкусовое и эфирномасличное растение. Стебель 40-150 см высотой, ветвистый, перистые листья, многократно рассеченные на линейно-нитевидные доли. Цветки желто-зеленого цвета, соцветие — зонтик. Род имеет 4 вида, которые растут в Западной Азии, Индии и Северной Африке. Родина укропа Юго-Западная Азия и Индия. Возделывался в странах античного Средиземноморья. Древние греки делали лекарства из семян и сухих листьев, римляне украшали зеленью укропа жилища, использовали ее как ароматический компонент при изготовлении пахучих снадобий. В Центральной и Западной Европе укроп, как культура возделывается с 10 века. В России издавна употребляется при засолке огурцов, квашении капусты.

 Лечебные отвары и настои готовят из семян, листьев и стеблей. Культивируется — повсеместно. Укроп пахучий богат витаминами (В1, В2, С, РР, каротин, фолиевая кислота), минеральными солями. Эфирное масло (находящееся главным образом, в семенах), придает ему специфический аромат. Укропом ароматизируют мясные, рыбные и овощные блюда, его используют для придания аромата соленьям и маринадам. Укроп не теряет запаха и полезных свойств после сушки, засолки и замораживания.

 Укроп обладает болеутоляющими, сосудорасширяющим, успокаивающими, слабительными, мочегонным, и отхаркивающими свойствами, а также способностью останавливать бродильные процессы в кишечнике (с этой целью используют так называемую укропную воду — настой или отвар семян); понижает кровяное давление. Укроп является хорошим природным лактогенным лекарством. 

Отвар семян укропа в молоке в народной медицине применялся для увеличения молока у кормящих женщин. Трава укропа является хорошим витаминоносом, обладает общеукрепляющим действием, стимулирует желудочную секрецию и повышает аппетит. Партнерский сайт для строителей, поможет вам узнать, как рассчитать конструкцию крыши и что для этого нужно. 

Schechtl.Org Стационарные листогибочные станки по металлу Schechtl с пневматическим прижимом тонколистового металла, с ограничителем прижима. Гильотинные ножницы по металлу шехтель Точный сгиб производится даже при узкой кромке.